Description
Ein klassischer Apfel-Crumble mit knusprigem Streuseltopping, ideal als warmes Dessert.
Ingredients
Scale
- 4–5 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
- 100 g Zucker
- 200 g Mehl
- 100 g Butter (kalt, gewürfelt)
- 1 TL Zimt (optional)
- Eine Prise Salz
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und würfeln. In einer Schüssel mit Zucker und optional Zimt vermengen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, kalte Butter und eine Prise Salz vermengen. Mit den Händen oder einem Pastry Cutter verarbeiten, bis eine krümelige Konsistenz erreicht ist.
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Apfelmischung gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen und die Streusel gleichmäßig darauf streuen.
- Im Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Notes
Am besten warm mit Vanilleeis oder frisch geschlagener Sahne servieren. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 27g
- Sodium: 80mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Apfel-Crumble, Dessert, Herbst, einfach, schnell