Description
Ein köstlicher und bunter Pasta-Salat, perfekt für Grillpartys oder als schnelles leichtes Mittagessen.
Ingredients
Scale
- 250 g Fusilli oder andere Pasta
- 200 g Rinderhackfleisch
- 1 große Zwiebel, fein gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 100 g Gewürzgurken, gehackt
- 100 g Cheddar-Käse, gewürfelt
- 4 EL Ketchup
- 2 EL Senf
- 3 EL Mayonnaise
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Setze einen großen Topf mit Wasser auf und koche die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Nach dem Kochen abgießen und abkühlen lassen.
- In einer Pfanne das Rinderhackfleisch zusammen mit der gehackten Zwiebel anbraten, bis es gar ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, das Hackfleisch, die Paprika, die Gewürzgurken und den Cheddar-Käse vermengen.
- In einer kleinen Schüssel Ketchup, Senf und Mayonnaise gut vermischen und über die Pasta-Mischung gießen. Alles gut vermengen.
- Den Salat mit frischer Petersilie garnieren und vor dem Servieren etwas ziehen lassen.
Notes
Dieser Salat kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: Pasta, Salat, Grillparty, Rinderhack, einfach