Description
Ein herzhaftes Gericht, das die Essenz eines klassischen Cheeseburgers in einen köstlichen Auflauf verwandelt, ideal für gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 4 Hamburger-Brötchen, gewürfelt
- 200 ml Milch
- 2 Eier
- 2 EL Senf
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- Brate das Rinderhackfleisch zusammen mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne an, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist.
- Vermenge in einer großen Schüssel das gebratene Fleisch mit Cheddar, gewürfelten Brötchen, Milch, Eiern, Senf und Gewürzen.
- Gib die Mischung in eine gefettete Auflaufform und streue gegebenenfalls etwas zusätzlichen Käse darüber.
- Backe den Auflauf etwa 30 Minuten lang, bis die Oberseite schön goldbraun ist.
Notes
Für eine vegetarische Variante kann das Rindfleisch durch eine Mischung aus schwarzen Bohnen und Erbsen ersetzt werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
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