Description
Eine köstliche Tart mit fruchtiger Cranberryfüllung und knusprigem Streuselbelag – perfekt für festliche Anlässe.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Butter (kalt und in Würfeln)
- 75 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 g Haferflocken
- 300 g frische oder gefrorene Cranberries
- 50 g Honig oder brauner Zucker (für die Füllung)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege eine Tartform mit Backpapier aus.
- Mische das Mehl, die kalte Butter, den Zucker und das Salz in einer Schüssel, bis die Mischung krümelig wird.
- Füge die Haferflocken hinzu und vermische alles gut.
- Vermenge für die Füllung die Cranberries mit Honig, Vanilleextrakt und Zimt in einer separaten Schüssel.
- Teile den Teig in zwei Hälften. Eine Hälfte gleichmäßig in der Tartform verteilen, die Füllung daraufgeben und die zweite Teighälfte als Streusel obenauf krümeln.
- Backe die Tart im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten, bis sie goldbraun ist.
Notes
Serviere die Tart warm oder bei Raumtemperatur, idealerweise mit Schlagsahne oder Vanilleeis.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Cranberry, Tart, Dessert, Streusel, Festlich