Description
Köstliche, knusprige Tortilla-Schalen, ideal für eine Vielzahl von Füllungen und ein echter Hingucker auf jedem Buffet.
Ingredients
Scale
- 6 Weiche Tortillas
- 2 Esslöffel Olivenöl oder Pflanzenöl
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Monterey Jack)
- Füllungen nach Belieben (z. B. Gemüse, Hühnchen, Bohnen)
- Gewürze: Salz, Pfeffer, und beliebige Kräuter
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite ein Muffinblech vor.
- Bestreiche die Tortillas leicht mit Öl und forme sie in die Mulden des Muffinblechs.
- Backe die Tortillas 10 Minuten, bis sie knusprig sind und eine goldene Farbe haben.
- Fülle die Schalen nach Belieben, garniere sie mit frischen Kräutern oder Saucen.
- Serviere sie sofort und genieße die Kombination der Aromen und Texturen!
Notes
Für gleichmäßige Knusprigkeit darauf achten, dass die Schalen beim Backen nicht übereinanderliegen. Fülle die Schalen erst kurz vor dem Servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: Tortilla-Schalen, vegetarisch, Fingerfood, Partyessen, mexikanisch