Description
Ein schnelles und einfaches Rezept für Baileys Kugeln, die mit zarter Schokolade überzogen sind. Perfekt als süßer Snack oder Geschenk.
Ingredients
Scale
- 100 g Kekse (z. B. Butterkekse)
- 150 g Frischkäse
- 80 ml Baileys
- 200 g Zartbitterschokolade
- Kakaopulver oder gehackte Nüsse zum Wälzen
Instructions
- Zerbröseln Sie die Kekse fein in einer Schüssel.
- Fügen Sie den Frischkäse und den Baileys zu den Keksbröseln hinzu. Mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht.
- Formen Sie kleine Kugeln aus der Masse und legen sie auf ein Blech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
- Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade im Wasserbad und tauchen Sie die Kugeln darin ein.
- Lassen Sie die Kugeln auf einem Gitterrost abkühlen und wälzen Sie diese anschließend in Kakaopulver oder gehackten Nüssen.
Notes
Achten Sie darauf, die Schokolade beim Schmelzen nicht zu überhitzen. Die Kugeln können auch mit einer anderen Geschmacksrichtung variiert werden, z. B. mit Amaretto oder einer veganen Variante.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: European
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: Baileys, Pralinen, Süßigkeit, Dessert, schnell, einfach, no-bake, Geschenke