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Fächerbaguette


  • Author: admin
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein köstlicher und beeindruckender Snack mit knusprigem Brot und variierenden Füllungen.


Ingredients

Scale
  • 1 Baguette
  • 100 g Käse Ihrer Wahl (z. B. Gouda oder Mozzarella)
  • 50 g Butter, weich
  • 23 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
  • Frische Kräuter nach Wahl (Basilikum, Petersilie)
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 °C vor.
  2. Schneiden Sie das Baguette längs ein, ohne es ganz durchzuschneiden.
  3. Vermischen Sie die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch und den Kräutern. Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.
  4. Füllen Sie die Butter-Kräuter-Mischung in die Einschnitte des Baguettes.
  5. Schneiden Sie den Käse in Scheiben und stecken Sie ihn ebenfalls in die Einschnitte.
  6. Legen Sie das Baguette in eine Auflaufform und backen Sie es für ca. 25 Minuten, bis es goldbraun ist.

Notes

Ein scharfes Messer erleichtert das Einscheiden des Baguettes erheblich. Achten Sie darauf, die Einschnitte gleichmäßig zu machen.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Snack
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 300
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: Baguette, Snacks, Partyfood, Vegetarisch, Backen