Description
Köstliche gefüllte Blätterteigtaschen mit Schinken, Käse und Spinat, perfekt für Partys.
Ingredients
Scale
- 250 g Blätterteig
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 150 g Käse, gerieben
- 1 Ei
- 100 g Spinat, gekocht und gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gewürze deiner Wahl (z.B. Paprika, Kräuter)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus.
- Schneide den Teig in kleine Quadrate.
- Mische in einer Schüssel den Schinken, den Käse, den Spinat und die Gewürze.
- Lege einen Löffel der Mischung in die Mitte jedes Teigquadrats.
- Klappe die Ecken des Teigs über die Füllung.
- Lege die gefüllten Teigtaschen auf ein Backblech mit Backpapier.
- Verquirle das Ei und bestreiche die Teigtaschen damit.
- Backe die Teigtaschen 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
Achte darauf, den Blätterteig nicht zu dünn auszurollen, und experimentiere mit verschiedenen Füllungen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Fingerfood
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Teigtasche
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Blätterteig, Fingerfood, Partyrezepte, Teigtaschen, Snacks