Description
Eine köstliche und herzhafte Hackfleischpfanne, die für jedes Familienessen ideal ist.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2–3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt (jede Farbe nach Wahl)
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, zum Garnieren
Instructions
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten an, bis sie glasig sind.
- Geben Sie das Rinderhackfleisch dazu und braten Sie es an, bis es vollständig durchgegart ist.
- Fügen Sie Knoblauch und Paprika hinzu und braten Sie für weitere 2-3 Minuten.
- Rühren Sie die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe ein, und würzen Sie mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.
- Lassen Sie das Gericht 15 Minuten köcheln, damit sich die Aromen entfalten können.
- Servieren Sie es heiß, garniert mit frischer Petersilie.
Notes
Das Gericht kann nach Belieben mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 500
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Hackfleischgericht, einfache Rezepte, Familienessen