Description
Leckere Wraps mit gewürzt gebratenem Fleisch und frischem Gemüse, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrust oder Rinderhackfleisch
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 große Wraps (bzw. Low-Carb-Variante)
- 100 g griechischer Joghurt oder Quark
- Gemischtes Gemüse (z. B. Gurken, Tomaten, Zwiebeln)
- Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Dill)
Instructions
- In einer Pfanne das Fleisch mit den Gewürzen anbraten.
- Das Gemüse klein schneiden und bereitstellen.
- Ein Wrap auf eine Arbeitsfläche legen.
- Eine Portion Fleisch und das geschnittene Gemüse in die Mitte des Wraps geben.
- Den Wrap zusammenrollen und nach Belieben schneiden.
Notes
Für eine vegane Option das Fleisch durch Tofu oder Seitan ersetzen. Frische Kräuter können als dekoratives Element dienen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Frying
- Cuisine: Greek
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Wraps, Griechenland, schnelles Mittagessen, gesund, Fleisch, Gemüse