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Melone-Feta Spieße | Ein köstliches Fingerfood mit mediterranem Flair

Melone-Feta Spieße | Ein köstliches Fingerfood mit mediterranem Flair


  • Author: Monika Reinhard
  • Total Time: 15
  • Yield: 20 Spieße 1x
  • Diet: Lacto Vegetarian

Description

Fruchtig-erfrischende Sommer-Holzspieße aus schwarzem Wasser, Feta, Minze oder Basilikum und Balsamico-Creme. Ein farbenfroher, vitaminreicher Snack für Partys, Picknicks oder Familienfestivals.


Ingredients

Scale

¼ Wassermelone (unbehandelt)
200 g Feta (200 g)
20 g Minze oder Basilikum
80 g Balsamico-Creme
Holzspieße (verschiedene Größen)


Instructions

Wassermelone in 2–3 cm große Würfel schneiden
Feta ebenfalls in kleine Würfel zerteilen
Holzspieße mit abwechselnden Melone- und Feta-Würfeln belegen
Zwischen Feta und Melone optional Minze/Blätter stecken
Balsamico-Creme vor Servieren in Scheiben oder Sprühflasche füllen und Glanz verleihen

Notes

Für Kinder: Erwachsene übernehmen Schneiden
Beliebte Variante mit Oliven oder Cherry-Tomaten probieren
Kühl lagern, bis 30 Minuten vor Servieren

  • Prep Time: 15
  • Category: Alle Rezepte
  • Method: Raw Preparation
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 Spieß
  • Calories: 35
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 2g
  • Saturated Fat: 1g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 0.5g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 15mg