Description
Zarte, buttrige Kekse, die Gemütlichkeit und Freude am Backen verkörpern. Perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Butter, zimmerwarm
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermische die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel, bis die Mischung cremig ist.
- Füge das Ei, Vanillezucker und Salz hinzu und mische alles gut.
- Siebe das Mehl nach und nach dazu und verknete alles zu einem glatten Teig.
- Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und steche die Plätzchen in gewünschten Formen aus.
- Lege die Plätzchen auf das Backblech und backe sie für 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Lass sie auf einem Gitter auskühlen, bevor du sie servierst oder dekorierst.
Notes
Um die Kekse frisch zu halten, in einer luftdichten Dose an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Für längere Lagerung einfrieren.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Butterplätzchen, Kekse, einfaches Rezept, Backen, Weihnachten