Description
Ein saftiger und schokoladiger Genuss, perfekt für Feiern und als schneller Nachtisch.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 250 ml Milch
- 100 ml Pflanzenöl
- 2 Eier
- 150 g Schokoladenstückchen (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten gut.
- Verquirlen Sie in einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten und geben Sie diese zu den trockenen Zutaten.
- Verrühren Sie alles gut, bis eine glatte Masse entsteht.
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Backblech und fügen Sie nach Belieben Schokoladenstückchen hinzu.
- Backen Sie im vorgeheizten Ofen 25 Minuten, bis der Kuchen durchgebacken ist (Stäbchenprobe machen!).
Notes
Servieren Sie den Kuchen warm mit Schlagsahne oder Vanilleeis. Lagern Sie ihn in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage bei Raumtemperatur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Schokoladenkuchen, Kuchen Rezept, Schokoladendessert, Nachtisch, einfaches Rezept