Description
Diese köstlichen Marzipanstücke mit Mandeln sind das perfekte Weihnachtsgebäck und ein Genuss für die ganze Familie.
Ingredients
Scale
- 200 g Marzipan
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g Puderzucker
- 1 Eiweiß
- 1 TL Vanilleextrakt
- Optional: gehackte Mandeln und Schokolade für die Dekoration
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermische das Marzipan, die gemahlenen Mandeln, den Puderzucker, das Eiweiß und den Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einer homogenen Masse.
- Forme aus der Masse kleine Stücke und lege diese auf das Backblech.
- Backe die Stücke für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Stücke abkühlen und dekoriere sie nach Belieben mit gehackten Mandeln oder Schokolade.
Notes
Achte darauf, hochwertiges Marzipan zu verwenden, da dies den Geschmack maßgeblich beeinflusst. Um die Marzipanstücke noch aromatischer zu machen, kannst du auch etwas Orangenschale hinzufügen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 260
- Sugar: 16g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Marzipan, Weihnachtsgebäck, Dessert, Snacks, Süßigkeiten