Description
Ein saftiger Nusskuchen mit der perfekten Mischung aus Zimt und Nüssen, ideal für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Eine Prise Salz
- 75 g Butter (geschmolzen)
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 50 g gemahlene Nüsse (z.B. Walnüsse)
- 2 TL Zimt
- 100 g brauner Zucker (für die Füllung)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Vermische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz.
- Rühre in einer separaten Schüssel Eier, geschmolzene Butter und Milch gut verrühren.
- Mix die trockenen Zutaten langsam unter die feuchten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Vermenge in einer kleinen Schüssel Nüsse, Zimt und braunen Zucker.
- Verteile den Teig in eine gefettete Backform und gleichmäßig verteilen.
- Streue die Nuss-Zimt-Mischung gleichmäßig über den Teig und vorsichtig einarbeiten.
- Backe im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten, bis der Kuchen goldbraun und durchgebacken ist.
Notes
Serviere den Kuchen warm oder abgekühlt mit Kaffee oder Tee. Eine Beilage aus Sahne oder Vanilleeis erhöht das Geschmackserlebnis.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 360
- Sugar: 25g
- Sodium: 220mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Zimtschnecken, Nusskuchen, Dessert, Kuchen, Backen